1108
ARROZ CON LECHE🍚
4.9
(1124)
23 min
0 kcal
Nadia.safava
Preparación
1
Calentar en una olla la leche, la ramita de canela, 1 tira de piel de naranja y 2 tiras de piel de limón.
2
Cuando la leche esté templada añadir el arroz y dejar que se cocine a fuego medio-bajo durante 15 minutos (remover a menudo).
3
Mientras en otra olla calentar un poco de agua y añadir los dátiles sin hueso, y hervir 8-10 minutos aprox.
4
Cuando los dátiles estén blanditos los trituramos con un poco de agua del hervido hasta conseguir una pasta.
5
A los 15 minutos de cocción del arroz añadir la pasta de dátiles y cocinar durante 5 minutos más.
6
Lo repartimos en recipientes y dejamos enfriar. Después meter en la nevera y servir con un poquito de canela en polvo.
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Preparación
1
Calentar en una olla la leche, la ramita de canela, 1 tira de piel de naranja y 2 tiras de piel de limón.
2
Cuando la leche esté templada añadir el arroz y dejar que se cocine a fuego medio-bajo durante 15 minutos (remover a menudo).
3
Mientras en otra olla calentar un poco de agua y añadir los dátiles sin hueso, y hervir 8-10 minutos aprox.
4
Cuando los dátiles estén blanditos los trituramos con un poco de agua del hervido hasta conseguir una pasta.
5
A los 15 minutos de cocción del arroz añadir la pasta de dátiles y cocinar durante 5 minutos más.
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Lo repartimos en recipientes y dejamos enfriar. Después meter en la nevera y servir con un poquito de canela en polvo.
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