1929
Hummus
4.8
(1969)
0 kcal
amparitohp
Preparación
1
Lavamos bien los garbanzos y los ponemos en el bote donde vayamos a triturarlos.
2
Añadimos el ajo pelado ( lo partimos por la mitad , así quitamos la parte que repite ) , añadimos la sal , el comino , el pimentón, el chorrito de limón , el chorrito de aceite , un chorrito de agua y trituramos.
3
Es mejor añadir los ingredientes poco a poco para ir probando e ir rectificando al gusto.
4
Una vez está todo bien triturado lo ponemos donde más nos guste , cazuelita de barro , bol .. decoramos con un chorrito de aceite de oliva , pimentón y unas olivas negras de Aragón. Listo !!
recipe.ingredients
recipe.steps
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Preparación
1
Lavamos bien los garbanzos y los ponemos en el bote donde vayamos a triturarlos.
2
Añadimos el ajo pelado ( lo partimos por la mitad , así quitamos la parte que repite ) , añadimos la sal , el comino , el pimentón, el chorrito de limón , el chorrito de aceite , un chorrito de agua y trituramos.
3
Es mejor añadir los ingredientes poco a poco para ir probando e ir rectificando al gusto.
4
Una vez está todo bien triturado lo ponemos donde más nos guste , cazuelita de barro , bol .. decoramos con un chorrito de aceite de oliva , pimentón y unas olivas negras de Aragón. Listo !!
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