18
Canelones de calabacín y soja texturizada
3
(19)
40 min
0 kcal
sandraamartin
Preparación
1
En una sartén con aceite añade la cebolla picada hasta que se poche
2
Mientras se hace la cebolla lamina un calabacín que sea lo más recto posible. Puedes ayudarte de un pelador, mandolina o cuchillo muy afilado para hacer las láminas finitas.
3
Una vez sacadas las láminas pica el centro del calabacín (no laminado) y añádelo a la sartén junto a la cebolla para que se cocine
4
Cuando estén las verduras pochadas añade la soja texturizada previamente remojada (15 min en agua caliente) y condimenta al gusto. Cuando esté todo hecho añade una cucharada de salsa de tomate.
5
Una vez el relleno hecho es hora de montar los canelones! Sobre una lámina añade un poco de relleno, enrolla y coloca en un envase apto para horno donde previamente habrás puesto un poco de tomate para que no se peguen
6
Cuando estén todos los canelones hechos, añade un poco de queso rallado.
7
Solo queda hornear y disfrutar!
recipe.ingredients
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Preparación
1
En una sartén con aceite añade la cebolla picada hasta que se poche
2
Mientras se hace la cebolla lamina un calabacín que sea lo más recto posible. Puedes ayudarte de un pelador, mandolina o cuchillo muy afilado para hacer las láminas finitas.
3
Una vez sacadas las láminas pica el centro del calabacín (no laminado) y añádelo a la sartén junto a la cebolla para que se cocine
4
Cuando estén las verduras pochadas añade la soja texturizada previamente remojada (15 min en agua caliente) y condimenta al gusto. Cuando esté todo hecho añade una cucharada de salsa de tomate.
5
Una vez el relleno hecho es hora de montar los canelones! Sobre una lámina añade un poco de relleno, enrolla y coloca en un envase apto para horno donde previamente habrás puesto un poco de tomate para que no se peguen
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Cuando estén todos los canelones hechos, añade un poco de queso rallado.
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