567
Pizza con masa de coliflor
4.5
(579)
0 kcal
isnicer
Preparación
1
Primero rallamos la coliflor. Para quitarle la humedad la metemos 8 minutos al microondas y la escurrimos con un trapo de cocina.
2
Después rallamos el queso y batimos en huevo y juntamos todo en un bol con la coliflor. Podemos añadir un poco de sal, pimienta y las especias que nos gusten. IMPORTANTE: asegurarse de que la coliflor no esté muy caliente para que el huevo no se cuaje.
3
Hacemos la masa al horno a 180 grados 15-20 minutos, hasta que quede doradita.
4
La sacamos del horno y añadimos los ingredientes de la pizza. Yo le he puesto tomate natural, mozzarella light, jamón cocido y setas.
5
Por último la volvemos a meter el horno hasta que los bordes queden oscuritos.
Ingredientes
1 ración
1 ración
200 gramos
125 gramos
65 gramos (aprox. 1 unidad)
50 gramos
50 gramos
10 gramos
10 gramos
recipe.ingredients
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Ingredientes
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200 gramos
125 gramos
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Preparación
1
Primero rallamos la coliflor. Para quitarle la humedad la metemos 8 minutos al microondas y la escurrimos con un trapo de cocina.
2
Después rallamos el queso y batimos en huevo y juntamos todo en un bol con la coliflor. Podemos añadir un poco de sal, pimienta y las especias que nos gusten. IMPORTANTE: asegurarse de que la coliflor no esté muy caliente para que el huevo no se cuaje.
3
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