669
Bagels saludables
4.2
(698)
35 min
0 kcal
Albitrips
Preparación
1
Precalentar el horno a 180º.
2
Mezclar todos los ingredientes en un bol e integrar bien (exceptuando las semillas y el huevo). Amasar durante 10 minutos aprox. En el caso de que se pegue la masa mucho a los dedos, añadir más harina hasta que la masa se pueda moldear y no quede pegajosa . El yogur puede ser griego, natural o de soja.
3
De una bola grande, partir por la mitad y de nuevo por la mitad hasta obtener finalmente 4 bolitas.
4
Amasar de nuevo estas 4 bolitas y finalmente meter en dedo índice en el centro para hacer un agujero en medio de la masa (opcional) 🤓.
5
Pincelar los bagels con un huevo batido para que queden más doraditos (opcional).
6
Añadir semillas de sésamo, lino o las que queráis (opcional).
7
Hornear 20-25 minutos a 180° ⏲.
8
Yo los acompañé de aguacate con tomates cherry y de jamón serrano con queso brie.
recipe.ingredients
recipe.steps
recipe.kcal
Preparación
1
Precalentar el horno a 180º.
2
Mezclar todos los ingredientes en un bol e integrar bien (exceptuando las semillas y el huevo). Amasar durante 10 minutos aprox. En el caso de que se pegue la masa mucho a los dedos, añadir más harina hasta que la masa se pueda moldear y no quede pegajosa . El yogur puede ser griego, natural o de soja.
3
De una bola grande, partir por la mitad y de nuevo por la mitad hasta obtener finalmente 4 bolitas.
4
Amasar de nuevo estas 4 bolitas y finalmente meter en dedo índice en el centro para hacer un agujero en medio de la masa (opcional) 🤓.
5
Pincelar los bagels con un huevo batido para que queden más doraditos (opcional).
6
Añadir semillas de sésamo, lino o las que queráis (opcional).
7
Hornear 20-25 minutos a 180° ⏲.
8
Yo los acompañé de aguacate con tomates cherry y de jamón serrano con queso brie.
recipe.kcal
recipes.by100g
recipe.kcal
carbohydrates
carbohydrates
proteins
proteins
fats
fats
salt
salt
sugars
sugars
saturated_fat
saturated_fat
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
recipe.kcal
recipes.by100g
recipe.kcal
carbohydrates
carbohydrates
proteins
proteins
fats
fats
salt
salt
sugars
sugars
saturated_fat
saturated_fat
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...