29
Tortilla "Sandwich" de calabacín con jamón y queso
4
(31)
15 min
0 kcal
Preparación
1
Echamos un huevo y dos claras en un plato y batimos.
2
Rallamos el calabacin y mezclamos con el huevo. Luego a la sartén.
3
Mientras la tortilla se hace, colocamos arriba las lonchas de jamón y de queso. Dejamos que se haga un poquito por abajo y la doblamos para conseguir hacer forma de sándwich o de fajita. Cuando el queso esté bien fundido, retiramos.
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Preparación
1
Echamos un huevo y dos claras en un plato y batimos.
2
Rallamos el calabacin y mezclamos con el huevo. Luego a la sartén.
3
Mientras la tortilla se hace, colocamos arriba las lonchas de jamón y de queso. Dejamos que se haga un poquito por abajo y la doblamos para conseguir hacer forma de sándwich o de fajita. Cuando el queso esté bien fundido, retiramos.
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