5
Empanada de atún "Jack Skellington"
3
(6)
70 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Ponemos a cocer los huevos, 10 minutos y reservamos en agua fría para que no se pase de cocción.
2
Cortamos las verduras pequeñitas y pochamos con 1 cucharada de AOVE.
3
Añadimos el atún, el huevo picado, el pimentón y removemos bien.
4
Añadimos el tomate triturado, la sal, la cúrcuma y la pimienta y las aceitunas a rodajas y dejamos a fuego lento, tapado, 8-10 minutos. Removiendo de vez en cuando para que no se pegue.
5
Para la masa podéis usar cualquiera de pan 100% integral. Hacéis 2 bolitas del mismo tamaño y estiráis y dáis forma con el rodillo para que cubra por completo el molde redondo, echamos el relleno y tapamos con la otra parte de la masa. Recorda que la parte de arriba la recortaremos dando la forma que más nos guste antes de ponerla encima.
6
Disfrutar muchísimo y FELIZ NOCHE!
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
400 gramos (aprox. 2 unidades)
229 gramos (aprox. 4 latas)
200 gramos (aprox. 4 unidades)
200 gramos (aprox. 2 unidades)
100 gramos
100 gramos (aprox. 1 unidad)
40 gramos (aprox. 4 cucharadas)
9 gramos (aprox. 1 cucharada)
6 gramos (aprox. 2 unidades)
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
recipe.ingredients
recipe.steps
recipe.kcal
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
400 gramos (aprox. 2 unidades)
229 gramos (aprox. 4 latas)
200 gramos (aprox. 4 unidades)
200 gramos (aprox. 2 unidades)
100 gramos
100 gramos (aprox. 1 unidad)
40 gramos (aprox. 4 cucharadas)
9 gramos (aprox. 1 cucharada)
6 gramos (aprox. 2 unidades)
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Ponemos a cocer los huevos, 10 minutos y reservamos en agua fría para que no se pase de cocción.
2
Cortamos las verduras pequeñitas y pochamos con 1 cucharada de AOVE.
3
Añadimos el atún, el huevo picado, el pimentón y removemos bien.
4
Añadimos el tomate triturado, la sal, la cúrcuma y la pimienta y las aceitunas a rodajas y dejamos a fuego lento, tapado, 8-10 minutos. Removiendo de vez en cuando para que no se pegue.
5
Para la masa podéis usar cualquiera de pan 100% integral. Hacéis 2 bolitas del mismo tamaño y estiráis y dáis forma con el rodillo para que cubra por completo el molde redondo, echamos el relleno y tapamos con la otra parte de la masa. Recorda que la parte de arriba la recortaremos dando la forma que más nos guste antes de ponerla encima.
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