431
CINNAMON ROLLS VEGANÍSIMOS 😍
4.9
(439)
50 min
0 kcal
Carolaila
Preparación de la receta
1
Calentamos un poco la mezcla de bebida de soja y agua, disolvemos la levadura en ella. Remojamos los dátiles y separamos 10 y 15. Los trituramos por separado. Reservamos.
2
Mezclamos la harina con la sal y añadimos a los líquidos. Vamos añadiendo la pasta de los 10 dátiles y los 50ml de aceite de oliva.
3
Amasamos durante unos 10 min. Reservamos la masa en un bol tapado durante 1 hora.
4
Preparamos la mezcla de canela. Cogemos los 15 dátiles remojados y triturados y añadimos la manteca de cacahuete, aceite de oliva (20 grs), nuez moscada y canela. Removemos bien y reservamos.
5
Estiramos la masa y huntamos con la mezcla de canela. Enrollamos y cortamos en porciones de dos dedos. A mi me han salido 12 rolls bastante grandecitos.
6
Colocamos los rolls en una bandeja de horno y dejamos reposar durante 30 min.
7
Horneamos a 190° durante 20 min aprox. Y a disfrutar!!! 🤭
recipe.ingredients
recipe.steps
recipe.kcal
1
Calentamos un poco la mezcla de bebida de soja y agua, disolvemos la levadura en ella. Remojamos los dátiles y separamos 10 y 15. Los trituramos por separado. Reservamos.
2
Mezclamos la harina con la sal y añadimos a los líquidos. Vamos añadiendo la pasta de los 10 dátiles y los 50ml de aceite de oliva.
3
Amasamos durante unos 10 min. Reservamos la masa en un bol tapado durante 1 hora.
4
Preparamos la mezcla de canela. Cogemos los 15 dátiles remojados y triturados y añadimos la manteca de cacahuete, aceite de oliva (20 grs), nuez moscada y canela. Removemos bien y reservamos.
5
Estiramos la masa y huntamos con la mezcla de canela. Enrollamos y cortamos en porciones de dos dedos. A mi me han salido 12 rolls bastante grandecitos.
6
Colocamos los rolls en una bandeja de horno y dejamos reposar durante 30 min.
7
Horneamos a 190° durante 20 min aprox. Y a disfrutar!!! 🤭
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