176
Mini-TORTILLAS de CALABACÍN y QUESO
5
(184)
35 min
0 kcal
altheamigueloa
Preparación
1
Rallamos el calabacín, le añadimos una pizca de sal y dejamos reposar sobre un colador durante 10 min. Después, lo escurrimos para sacarle todo el agua.
2
Mezclamos la ralladura de calabacín con 2 huevos, 75 gramos de queso parmesano (o el que más nos guste), 8 gramos de levadura química y 70 gramos de harina integral.
3
Con un chorro de AOVE, doramos pequeñas porciones de la mezcla anterior en una sartén y listo para comer!
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
250 gramos (aprox. 1 unidad)
100 gramos (aprox. 2 unidades)
75 gramos
70 gramos
10 gramos
recipe.ingredients
recipe.steps
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Ingredientes
4 raciones
4 raciones
250 gramos (aprox. 1 unidad)
100 gramos (aprox. 2 unidades)
75 gramos
70 gramos
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Preparación
1
Rallamos el calabacín, le añadimos una pizca de sal y dejamos reposar sobre un colador durante 10 min. Después, lo escurrimos para sacarle todo el agua.
2
Mezclamos la ralladura de calabacín con 2 huevos, 75 gramos de queso parmesano (o el que más nos guste), 8 gramos de levadura química y 70 gramos de harina integral.
3
Con un chorro de AOVE, doramos pequeñas porciones de la mezcla anterior en una sartén y listo para comer!
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