305
Tortilla de patatas con cebolla
4.9
(318)
56 min
0 kcal
Letirod
Preparación
1
Pelar y cortar en dados la cebolla y las patatas
2
Poner en un recipiente de cristal la cebolla y las patatas junto con 10ml de aceite, la sal y la leche, y remover
3
Meter al microondas durante 4' tapado con tapadera especial microondas, sacar y remover, cuidado que quema! (repetir este paso hasta que le veáis a la patata la textura deseada, en mi caso 7 veces)
4
Batir los 5 huevos y añadirlos a la mezcla
5
Poner un chorrito de aceite 5ml en una sartén se 24 cm y cuando esté caliente añadir la mezcla (remover y así se cuajará mejor y más rápido) dejar a fuego medio durante 5-6' (tapada) dar la vuelta y dejar otros 5-6' (tapada)
Ingredientes
1 ración
1 ración
325 gramos (aprox. 5 unidades)
240 gramos (aprox. 3 unidades)
100 gramos (aprox. 1 unidad)
20 gramos
15 gramos
recipe.ingredients
recipe.steps
recipe.kcal
Ingredientes
1 ración
1 ración
325 gramos (aprox. 5 unidades)
240 gramos (aprox. 3 unidades)
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20 gramos
15 gramos
Preparación
1
Pelar y cortar en dados la cebolla y las patatas
2
Poner en un recipiente de cristal la cebolla y las patatas junto con 10ml de aceite, la sal y la leche, y remover
3
Meter al microondas durante 4' tapado con tapadera especial microondas, sacar y remover, cuidado que quema! (repetir este paso hasta que le veáis a la patata la textura deseada, en mi caso 7 veces)
4
Batir los 5 huevos y añadirlos a la mezcla
5
Poner un chorrito de aceite 5ml en una sartén se 24 cm y cuando esté caliente añadir la mezcla (remover y así se cuajará mejor y más rápido) dejar a fuego medio durante 5-6' (tapada) dar la vuelta y dejar otros 5-6' (tapada)
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