106
Pasta integral con PESTO casero.
5
(109)
13 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Mientras se cuece la pasta (según indicación del fabricante) pon el queso parmesano en un robot de cocina y trituralo hasta conseguir un polvo.
2
En el mismo robot, incorpora medio diente ajo (sin el centro), la albahaca (lavada y seca), una pizca de sal, y tritura.
3
Cuando se haya integrado incorpora poco a poco el AOVE para conseguir una mezcla uniforme.
4
Pon la salsa en una cazuela. Cuando la pasta esté cocida, incorpórala sin escurrirla demasiado y mezcla.
5
Puedes acompañarla o incluso mezclarla con una variedad de verduras. A mí me encanta con calabacín, tomates cherry y espárragos trigueros.
6
Decora con unas hojitas de albahaca fresca y unas lascas de parmesano.
Ingredientes
1 ración
1 ración
150 gramos
100 gramos
80 gramos
35 gramos
2 gramos (aprox. ½ unidades)
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
recipe.ingredients
recipe.steps
recipe.kcal
Ingredientes
1 ración
1 ración
150 gramos
100 gramos
80 gramos
35 gramos
2 gramos (aprox. ½ unidades)
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
1
Mientras se cuece la pasta (según indicación del fabricante) pon el queso parmesano en un robot de cocina y trituralo hasta conseguir un polvo.
2
En el mismo robot, incorpora medio diente ajo (sin el centro), la albahaca (lavada y seca), una pizca de sal, y tritura.
3
Cuando se haya integrado incorpora poco a poco el AOVE para conseguir una mezcla uniforme.
4
Pon la salsa en una cazuela. Cuando la pasta esté cocida, incorpórala sin escurrirla demasiado y mezcla.
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Puedes acompañarla o incluso mezclarla con una variedad de verduras. A mí me encanta con calabacín, tomates cherry y espárragos trigueros.
6
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