24
Galletas rápidas al microondas
5
(32)
0 kcal
AnaaaaRF
Preparación
1
Hidratar el dátil en agua calientel durante 10 minutos.
2
En un cuenco, mezclar las 3 cucharadas de almendras molidas, 1 cucharada generosa de crema de cacahuete, 2 cucharadas de leche, 1 dátil previamente hidratado, un chorrito de esencia de vainilla y una pizca de sal. Hacer una bola y envolver en film.
3
Dejar la masa en la nevera por 15 minutos para que coja consistencia.
4
Dividir la masa en 5 partes (yo las he hecho pequeñas). Sobre el plato del microondas, colocar papel de horno. Hacer bolitas y escachar un poco la masa para darle la forma de galleta. Colocar trocitos de chocolate picado sobre cada galleta.
5
Introducir en el microondas 2 minutos. Colocar en una rejilla y dejar enfriar para que se endurezcan.
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Preparación
1
Hidratar el dátil en agua calientel durante 10 minutos.
2
En un cuenco, mezclar las 3 cucharadas de almendras molidas, 1 cucharada generosa de crema de cacahuete, 2 cucharadas de leche, 1 dátil previamente hidratado, un chorrito de esencia de vainilla y una pizca de sal. Hacer una bola y envolver en film.
3
Dejar la masa en la nevera por 15 minutos para que coja consistencia.
4
Dividir la masa en 5 partes (yo las he hecho pequeñas). Sobre el plato del microondas, colocar papel de horno. Hacer bolitas y escachar un poco la masa para darle la forma de galleta. Colocar trocitos de chocolate picado sobre cada galleta.
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Introducir en el microondas 2 minutos. Colocar en una rejilla y dejar enfriar para que se endurezcan.
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