74
GALLETAS DE AVENA Y CACAHUETE
5
(82)
20 min
0 kcal
Preparación
1
INGREDIENTES (para 8 unidades): - 100g de crema de cacahuete (o la crema de frutos secos que más os guste) - 1 plátano (más o menos entre 80-100g) - 1 cucharadita de canela - 60g de copos de avena - 60g de harina de avena - una pizca de sal - chocolate 85% o superior al gusto
2
Precalentamos el horno a 180°.
3
Machacamos el plátano con un tenedor hasta formar un puré y lo mezclamos con la crema de cacahuete, la canela y la sal.
4
Agregamos los copos de avena y mezclamos.
5
Agregamos la harina de avena y volvemos a mezclar, esta vez con las manos para integrarla bien en la masa.
6
Cuando no se nos enganche en las manos (si es así, podemos agregar un poquito más de harina), troceamos unas onzas de chocolate y las integramos a la masa.
7
Formamos las galletas y las horneamos entre 10 y 15 minutos.
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Preparación
1
INGREDIENTES (para 8 unidades): - 100g de crema de cacahuete (o la crema de frutos secos que más os guste) - 1 plátano (más o menos entre 80-100g) - 1 cucharadita de canela - 60g de copos de avena - 60g de harina de avena - una pizca de sal - chocolate 85% o superior al gusto
2
Precalentamos el horno a 180°.
3
Machacamos el plátano con un tenedor hasta formar un puré y lo mezclamos con la crema de cacahuete, la canela y la sal.
4
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Agregamos la harina de avena y volvemos a mezclar, esta vez con las manos para integrarla bien en la masa.
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Cuando no se nos enganche en las manos (si es así, podemos agregar un poquito más de harina), troceamos unas onzas de chocolate y las integramos a la masa.
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