915
Pita de pollo mechado con mutabal y lechuga
4.9
(935)
30 min
0 kcal
Preparación
1
Cocer la pechuga de pollo en agua hirviendo durante 20 min.
2
Desmenuzar el pollo con la ayuda de dos tenedores. Para que no quede tan seco, pasar el pollo mechado por la sartén con un poco de AOVE y añadir las especias.
3
Preparar el pan de pita. El mío en esta ocasión no es casero, y en mi caso este únicamente se debe humedecer ligeramente y hornear entre 4-6 minutos con el horno precalentado a 180º.
4
Montar la pita junto con el mutabal y la lechuga. Yo le añadí unas escamas de pimentón que le da un toque delicioso.
recipe.ingredients
recipe.steps
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Preparación
1
Cocer la pechuga de pollo en agua hirviendo durante 20 min.
2
Desmenuzar el pollo con la ayuda de dos tenedores. Para que no quede tan seco, pasar el pollo mechado por la sartén con un poco de AOVE y añadir las especias.
3
Preparar el pan de pita. El mío en esta ocasión no es casero, y en mi caso este únicamente se debe humedecer ligeramente y hornear entre 4-6 minutos con el horno precalentado a 180º.
4
Montar la pita junto con el mutabal y la lechuga. Yo le añadí unas escamas de pimentón que le da un toque delicioso.
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