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Preparación de la receta

1

Hacer un caldo con las verduras (salvo coliflor) y orégano. Sofreír el ajo con el arroz y los champiñones. Echar el caldo poco a poco. Espesarlo todo con la coliflor previamente cocida y triturada. Añadir pimienta negra y hojas de hierbabuena

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Hacer un caldo con las verduras (salvo coliflor) y orégano. Sofreír el ajo con el arroz y los champiñones. Echar el caldo poco a poco. Espesarlo todo con la coliflor previamente cocida y triturada. Añadir pimienta negra y hojas de hierbabuena

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