Helados Kinder bueno.

Triturar por un lado 140 gr de crema de avellanas con 85 gr de leche desnatada en polvo hasta que quede líquido. Como endulzante utiliza pasta de datiles o 20 gr de eritritol.

Añade 80 ml de de avellanas y el yogur a la mezcla anterior y mézclalo, pero no lo tritures.

Rellena los mini moldes y mételos en el congelador unas horas.

Cuando estén congelados los helados derrite chocolate con leche sin azúcar con unas gotas de aceite de coco en un vaso de silicona y deja atemperar un poco antes de sumergir los helados.

Escurre el exceso de chocolate y ponlo sobre papel de horno antes de meterlos en el congelador para que el chocolate solidifique.