1384
Gratinado de brócoli, tomates cherry y huevos al horno
4.8
(1414)
25 min
0 kcal
teresa_dominguez
Preparación de la receta
1
Ponemos a hervir una olla con bastante agua. Mientras, cortamos el brócoli en pequeños ramilletes
2
Cuando esté hirviendo el agua, añadir el brócoli y cocer unos 3 minutos
3
Poner a calentar una sartén con aceite y añadir un diente de ajo picado. Escurre el brócoli y reserva
4
Agregamos los tomates cherry (previamente cortados por la mitad) y el brócoli a la sartén, saltear unos 5 minutos con sal al gusto
5
En un recipiente de vidrio apto para horno colocamos el brócoli y los tomates cherry. Espolvoreamos el queso (al gusto también) y agregamos los dos huevos encima, junto con una pizca de sal y pimienta al gusto
6
Colocamos en el horno a unos 180°C 10-15 min (esto depende del horno, en mi caso, necesitó algo más). Ir vigilando hasta que el huevo esté completamente hecho
recipe.ingredients
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1
Ponemos a hervir una olla con bastante agua. Mientras, cortamos el brócoli en pequeños ramilletes
2
Cuando esté hirviendo el agua, añadir el brócoli y cocer unos 3 minutos
3
Poner a calentar una sartén con aceite y añadir un diente de ajo picado. Escurre el brócoli y reserva
4
Agregamos los tomates cherry (previamente cortados por la mitad) y el brócoli a la sartén, saltear unos 5 minutos con sal al gusto
5
En un recipiente de vidrio apto para horno colocamos el brócoli y los tomates cherry. Espolvoreamos el queso (al gusto también) y agregamos los dos huevos encima, junto con una pizca de sal y pimienta al gusto
6
Colocamos en el horno a unos 180°C 10-15 min (esto depende del horno, en mi caso, necesitó algo más). Ir vigilando hasta que el huevo esté completamente hecho
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