

6
Pechugas de pollo con champiñones
3
(7)
40 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Cortar las pechugas en filetes de medio grosor salpimentarlas pasarlas por harina de tempura y freirlas hasta que queden bien hechas y reservar en un plato.
2
Laminar los champiñones y cocerlos a fuego medio en la misma paella tapada hasta que estén hechos.
3
Echar la crema de leche, salpimentar y aderezsr un.poco de nuez moscada. Dejar reducir y espesar, añadir 1 cucharada de harina o maizena para espesarlo.
4
Añadir las pechugas teservadas a la sartén y dejar cocer a fuego medio durante 10 minutos.
Ingredients
Steps
Calories
1
Cortar las pechugas en filetes de medio grosor salpimentarlas pasarlas por harina de tempura y freirlas hasta que queden bien hechas y reservar en un plato.
2
Laminar los champiñones y cocerlos a fuego medio en la misma paella tapada hasta que estén hechos.
3
Echar la crema de leche, salpimentar y aderezsr un.poco de nuez moscada. Dejar reducir y espesar, añadir 1 cucharada de harina o maizena para espesarlo.
4
Añadir las pechugas teservadas a la sartén y dejar cocer a fuego medio durante 10 minutos.
Calories
Per 100g
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proteins
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