52
Hummus de garbanzos tradicional
5
(68)
10 min
0 kcal
migueortells
Preparación de la receta
1
Hacer hummus es muy fácil, coloca tus garbanzos cocidos en un vaso batidor o robot de cocina.
2
Añade los siguientes ingredientes a tus garbanzos y tritura: 🔸4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 🔸3 cucharadas de zumo de limón 🔸1 cucharadita de comino molido 🔸1 cucharadita de Tahini 🔸2 dientes de ajo 🔸Pizca de sal Truco: Añade un par de cucharadas de kefir para conseguir un hummus aún más cremoso. También puedes utilizar un yogur griego natural.
3
Termina el hummus con un buen chorro de AOVE y semillas de sésamo. ¡Disfruta! 💚
Ingredientes
1 ración
1 ración
Cooked chickpeas
400 gramos (aprox. 1 bote)
Extra virgin olive oil
60 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Yogurt
30 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Lemon juice
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Garlic
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Cumin
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Salt
1 gramo
Ingredients
Steps
Calories
Ingredientes
1 ración
1 ración
Cooked chickpeas
400 gramos (aprox. 1 bote)
Extra virgin olive oil
60 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Yogurt
30 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Lemon juice
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Garlic
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Cumin
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Salt
1 gramo
1
Hacer hummus es muy fácil, coloca tus garbanzos cocidos en un vaso batidor o robot de cocina.
2
Añade los siguientes ingredientes a tus garbanzos y tritura: 🔸4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 🔸3 cucharadas de zumo de limón 🔸1 cucharadita de comino molido 🔸1 cucharadita de Tahini 🔸2 dientes de ajo 🔸Pizca de sal Truco: Añade un par de cucharadas de kefir para conseguir un hummus aún más cremoso. También puedes utilizar un yogur griego natural.
3
Termina el hummus con un buen chorro de AOVE y semillas de sésamo. ¡Disfruta! 💚
Calories
Per 100g
Calories
carbohydrates
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proteins
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fats
fats
salt
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Sugars
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Saturated fats
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