24
Soy bolognese in thermomix
3
(25)
0 kcal
lidiabocero
Preparación de la receta
1
Put the onion, garlic and carrot in the glass. Chop 5 sec at speed 5.
2
Add the oil and fry 3 min at 120 speed 2.
3
Add the tomato, soy, water and seasonings. Mix with the spatula and program 17 min. at 100 degrees, reverse speed 2. Place the simmering basket on top instead of the measuring cup.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Crushed tomato
800 gramos
Carrot
400 gramos
Onion
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Texturized soybeans
125 gramos
Natural mineral water
100 gramos
Extra virgin olive oil
20 gramos
Salt
6 gramos (aprox. 2 raciones)
Basil
5 gramos
Powdered cinnamon
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Garlic
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Spicy paprika
3 gramos (aprox. 1 ración)
Black pepper
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredients
Steps
Calories
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Crushed tomato
800 gramos
Carrot
400 gramos
Onion
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Texturized soybeans
125 gramos
Natural mineral water
100 gramos
Extra virgin olive oil
20 gramos
Salt
6 gramos (aprox. 2 raciones)
Basil
5 gramos
Powdered cinnamon
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Garlic
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Spicy paprika
3 gramos (aprox. 1 ración)
Black pepper
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Put the onion, garlic and carrot in the glass. Chop 5 sec at speed 5.
2
Add the oil and fry 3 min at 120 speed 2.
3
Add the tomato, soy, water and seasonings. Mix with the spatula and program 17 min. at 100 degrees, reverse speed 2. Place the simmering basket on top instead of the measuring cup.
Calories
Per 100g
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carbohydrates
carbohydrates
proteins
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fats
fats
salt
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Sugars
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Saturated fats
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