62
Vegan chickpea cheese
5
(64)
85 min
0 kcal
nereasanmar
Preparación de la receta
1
Soak a glass of raw chickpeas for 12 hours.
2
Mash well, chickpeas for two measures of water, with a clove of garlic, a piece of onion, a dash of oil, a little lemon juice, salt and spices to taste.
3
Stir over low heat for 20 minutes to obtain a strong massa.
4
Add it in a bowl and put it in the refrigerator for 1h.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Extra virgin olive oil
100 gramos
Garlic
100 gramos
Onion
100 gramos
Chickpeas
100 gramos
Ingredients
Steps
Calories
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Extra virgin olive oil
100 gramos
Garlic
100 gramos
Onion
100 gramos
Chickpeas
100 gramos
1
Soak a glass of raw chickpeas for 12 hours.
2
Mash well, chickpeas for two measures of water, with a clove of garlic, a piece of onion, a dash of oil, a little lemon juice, salt and spices to taste.
3
Stir over low heat for 20 minutes to obtain a strong massa.
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Add it in a bowl and put it in the refrigerator for 1h.
Calories
Per 100g
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carbohydrates
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proteins
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fats
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salt
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Sugars
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Saturated fats
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