26
Turkey 🌯 Burrito 🦃 Burrito 🌯
5
(28)
20 min
0 kcal
PerSa
Preparación de la receta
1
Cut the turkey, bell pepper, onion and zucchini into strips. Peel the carrot and cut with a mandolin.
2
Brown the bell pepper and onion in a sauté pan. Add the zucchini and then the turkey.
3
Add salt, spices and Tabasco. Stir. Add the crushed tomato and stir for 5-7 minutes. Add the carrot.
4
Heat the tortillas 40 seconds in the microwave.
5
To assemble the burrito: Tortilla + Goat cheese + Our preparation + Lamb's lettuce. And let's eat!
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Turkey breast
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Whole wheat tortillas
232 gramos (aprox. 4 unidades)
Carrot
160 gramos (aprox. 2 unidades)
White zucchini
125 gramos (aprox. ½ unidades)
Crushed tomato
100 gramos (aprox. ½ botes)
Onion
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Green bell pepper
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Goat cheese
50 gramos
Lamb's lettuce
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Extra virgin olive oil
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Cumin
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Spicy paprika
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Tabasco
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Salt
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredients
Steps
Calories
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Turkey breast
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Whole wheat tortillas
232 gramos (aprox. 4 unidades)
Carrot
160 gramos (aprox. 2 unidades)
White zucchini
125 gramos (aprox. ½ unidades)
Crushed tomato
100 gramos (aprox. ½ botes)
Onion
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Green bell pepper
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Goat cheese
50 gramos
Lamb's lettuce
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Extra virgin olive oil
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Cumin
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Spicy paprika
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Tabasco
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Salt
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Cut the turkey, bell pepper, onion and zucchini into strips. Peel the carrot and cut with a mandolin.
2
Brown the bell pepper and onion in a sauté pan. Add the zucchini and then the turkey.
3
Add salt, spices and Tabasco. Stir. Add the crushed tomato and stir for 5-7 minutes. Add the carrot.
4
Heat the tortillas 40 seconds in the microwave.
5
To assemble the burrito: Tortilla + Goat cheese + Our preparation + Lamb's lettuce. And let's eat!
Calories
Per 100g
Calories
carbohydrates
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proteins
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fats
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salt
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Sugars
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