6
Sirloin steak in truffled sauce
3
(7)
0 kcal
laurraca
Preparación de la receta
1
Mark the sirloin cut into medallions and set aside.
2
In this oil, fry the onion and mushrooms.
3
Once sautéed add the truffle sauce and the cream, fry over medium heat for 7-10 minutes. Add salt to taste
4
Serve with a sprinkling of Parmesan cheese.
Ingredients
Steps
Calories
1
Mark the sirloin cut into medallions and set aside.
2
In this oil, fry the onion and mushrooms.
3
Once sautéed add the truffle sauce and the cream, fry over medium heat for 7-10 minutes. Add salt to taste
4
Serve with a sprinkling of Parmesan cheese.
Calories
Per 100g
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carbohydrates
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proteins
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fats
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salt
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Sugars
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Saturated fats
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