8
Rice with vegetables and shrimp
3
(9)
0 kcal
tag025
Preparación de la receta
1
Chop the vegetables and sauté in the pan with the oil for 10-15 minutes.
2
Add the tomato and stir, 5 minutes.
3
Add the rice, fish stock, salt and saffron, bring to boil, in my case 20 minutes.
4
When it starts to boil, lower the heat to medium and halfway through cooking add the frozen shrimps.
5
The cooking time of the rice should be as indicated on the package.
Ingredientes
1 ración
1 ración
White rice
120 gramos (aprox. 1 vaso)
Onion
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Peeled frozen shrimps
100 gramos
Carrot
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Leek
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Red bell pepper
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Extra virgin olive oil
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Crushed tomato
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Garlic
9 gramos (aprox. 3 unidades)
Saffron
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Salt
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredients
Steps
Calories
Ingredientes
1 ración
1 ración
White rice
120 gramos (aprox. 1 vaso)
Onion
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Peeled frozen shrimps
100 gramos
Carrot
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Leek
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Red bell pepper
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Extra virgin olive oil
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Crushed tomato
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Garlic
9 gramos (aprox. 3 unidades)
Saffron
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Salt
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Chop the vegetables and sauté in the pan with the oil for 10-15 minutes.
2
Add the tomato and stir, 5 minutes.
3
Add the rice, fish stock, salt and saffron, bring to boil, in my case 20 minutes.
4
When it starts to boil, lower the heat to medium and halfway through cooking add the frozen shrimps.
5
The cooking time of the rice should be as indicated on the package.
Calories
Per 100g
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carbohydrates
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proteins
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fats
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salt
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Sugars
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Saturated fats
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