59
Japanese Wakame seaweed and cucumber salad
5
(62)
0 kcal
_sara_
Preparación de la receta
1
Hydrate the algae according to instructions
2
Slice the cucumber with a mandolin or a very sharp knife to make it thin.
3
Prepare a vinaigrette with the oil, soy and vinegar.
4
Assemble the plate with the cucumber and seaweed and add the vinaigrette on top.
5
Garnish with sesame seeds
Ingredients
Steps
Calories
1
Hydrate the algae according to instructions
2
Slice the cucumber with a mandolin or a very sharp knife to make it thin.
3
Prepare a vinaigrette with the oil, soy and vinegar.
4
Assemble the plate with the cucumber and seaweed and add the vinaigrette on top.
5
Garnish with sesame seeds
Calories
Per 100g
Calories
carbohydrates
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proteins
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fats
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salt
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Sugars
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Saturated fats
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