25
Lemon sponge cake in the micro
5
(28)
25 min
0 kcal
A.Blanco
Preparación de la receta
1
Beat the eggs with the sweetener.
2
Add the juice, lemon zest, oil, yogurt and milk. Continue beating.
3
Add the sifted flours and the baking powder. Mix well.
4
Pour the mixture into a microwave-safe container. Cook for about 8-10 minutes at medium power (540w). Let cool and sprinkle sweetener on top (optional).
Ingredientes
8 raciones
8 raciones
Chicken egg
200 gramos (aprox. 4 unidades)
Oat flour
150 gramos
Extra virgin olive oil
50 gramos
Lemon juice
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Ground almonds
30 gramos
Lemon zest
30 gramos (aprox. 1 unidad)
Natural yogurt
30 gramos
Semi-skimmed cow's milk
22 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Chemical baking powder
10 gramos
Ingredients
Steps
Calories
Ingredientes
8 raciones
8 raciones
Chicken egg
200 gramos (aprox. 4 unidades)
Oat flour
150 gramos
Extra virgin olive oil
50 gramos
Lemon juice
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Ground almonds
30 gramos
Lemon zest
30 gramos (aprox. 1 unidad)
Natural yogurt
30 gramos
Semi-skimmed cow's milk
22 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Chemical baking powder
10 gramos
1
Beat the eggs with the sweetener.
2
Add the juice, lemon zest, oil, yogurt and milk. Continue beating.
3
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4
Pour the mixture into a microwave-safe container. Cook for about 8-10 minutes at medium power (540w). Let cool and sprinkle sweetener on top (optional).
Calories
Per 100g
Calories
carbohydrates
carbohydrates
proteins
proteins
fats
fats
salt
salt
Sugars
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Saturated fats
Saturated fats
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