95
Couscous with chickpeas and dates
5
(99)
10 min
0 kcal
ccm27
Preparación de la receta
1
Heat water and when it is boiling, turn off the heat and add the couscous. Let stand for a few minutes.
2
Add EVOO to the couscous and stir. Put on the fire for one minute.
3
Meanwhile in a frying pan put the onion with a little EVOO. When it starts to cook, add chickpeas and chopped dates.
4
Add nutmeg, garlic powder, cinnamon and salt. Add couscous. Stir well.
5
Ready and enjoy :)
Ingredientes
1 ración
1 ración
Couscous
100 gramos (aprox. 5 cucharadas)
Cooked chickpeas
100 gramos
Purple onion
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Dates
25 gramos (aprox. 5 unidades)
Extra virgin olive oil
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Nutmeg
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Garlic powder
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Powdered cinnamon
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Coarse sea salt
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredients
Steps
Calories
Ingredientes
1 ración
1 ración
Couscous
100 gramos (aprox. 5 cucharadas)
Cooked chickpeas
100 gramos
Purple onion
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Dates
25 gramos (aprox. 5 unidades)
Extra virgin olive oil
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Nutmeg
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Garlic powder
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Powdered cinnamon
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Coarse sea salt
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Heat water and when it is boiling, turn off the heat and add the couscous. Let stand for a few minutes.
2
Add EVOO to the couscous and stir. Put on the fire for one minute.
3
Meanwhile in a frying pan put the onion with a little EVOO. When it starts to cook, add chickpeas and chopped dates.
4
Add nutmeg, garlic powder, cinnamon and salt. Add couscous. Stir well.
5
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Calories
Per 100g
Calories
carbohydrates
carbohydrates
proteins
proteins
fats
fats
salt
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Sugars
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Saturated fats
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