33
Lemon curd (lemon cream)
5
(37)
35 min
0 kcal
annapadres
Preparación de la receta
1
crush the dates together with the lemon juice to a puree.
2
Put all the ingredients in a saucepan together with the puree from step 1 and heat over medium heat (approx. 80°C) for about 15 minutes or until thickened. Stir well to avoid sticking.
3
Place in a glass jar and allow to cool (it will thicken a little more).
Ingredientes
1 ración
1 ración
Dates
200 gramos
Chicken egg
150 gramos (aprox. 3 unidades)
Lemon juice
150 gramos
Butter
120 gramos
Ingredients
Steps
Calories
Ingredientes
1 ración
1 ración
Dates
200 gramos
Chicken egg
150 gramos (aprox. 3 unidades)
Lemon juice
150 gramos
Butter
120 gramos
1
crush the dates together with the lemon juice to a puree.
2
Put all the ingredients in a saucepan together with the puree from step 1 and heat over medium heat (approx. 80°C) for about 15 minutes or until thickened. Stir well to avoid sticking.
3
Place in a glass jar and allow to cool (it will thicken a little more).
Calories
Per 100g
Calories
carbohydrates
carbohydrates
proteins
proteins
fats
fats
salt
salt
Sugars
Sugars
Saturated fats
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