10
Pizza con pulpo
3
(13)
30 min
0 kcal
cococafe_c
Preparación de la receta
1
📍 PIZZA PULPO : 1. Mezcla las harinas junto al bicarbonato , el psyllium , la sal y el huevo todo en un bol. 2. Añade poco a poco el vinagre y el agua y mezcla todo junto . Yo lo echo todo manual pero puedes hacerlo con batidora . Se tiene que quedar con una textura ni muy pegajosa ni seca seca. Haz una bola de masa y reposa en la nevera 10 minutos. 3. Pasado este tiempo extiende sobre papel vegetal.
2
4. Hornea durante 10 -12 minutos a 180º. 5. Mientras se hornea la base, mezcla la salsa de tomate casera con los pimientos de lata asados. Tenlos en una olla haciendo “chup chup “ mientras se hace la base.
3
6. Corta la patata a rodajas y la cebolla en trozos , ponerlo en un estuche de vapor y 10 minutos.
4
7. Una vez pasado los 10 minutos de horno , saca la base poner por encima la salsa de tomate y la mozarella . Hornea 5 minutos más .
5
8. Saca la base , pon la cebolla por encima , la patata y el pulpo a trozos . Sazona con pimentón rojo y pon si quieres un poco de mozarella . Listo !!!!!
Ingredientes
1 ración
1 ración
Potato
100 gramos
64 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomato sauce
60 gramos (aprox. 4 cucharadas)
50 gramos
Cooked octopus
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Sweet onion
25 gramos
Coconut flour
25 gramos
Natural mineral water
10 gramos (aprox. 5 cucharaditas)
Grated mozzarella cheese
10 gramos (aprox. 1 puñado)
Roasted bell pepper
10 gramos
Apple cider vinegar
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Sodium bicarbonate
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Salt
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredients
Steps
Calories
Ingredientes
1 ración
1 ración
Potato
100 gramos
64 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomato sauce
60 gramos (aprox. 4 cucharadas)
50 gramos
Cooked octopus
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Sweet onion
25 gramos
Coconut flour
25 gramos
Natural mineral water
10 gramos (aprox. 5 cucharaditas)
Grated mozzarella cheese
10 gramos (aprox. 1 puñado)
Roasted bell pepper
10 gramos
Apple cider vinegar
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Sodium bicarbonate
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Salt
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
📍 PIZZA PULPO : 1. Mezcla las harinas junto al bicarbonato , el psyllium , la sal y el huevo todo en un bol. 2. Añade poco a poco el vinagre y el agua y mezcla todo junto . Yo lo echo todo manual pero puedes hacerlo con batidora . Se tiene que quedar con una textura ni muy pegajosa ni seca seca. Haz una bola de masa y reposa en la nevera 10 minutos. 3. Pasado este tiempo extiende sobre papel vegetal.
2
4. Hornea durante 10 -12 minutos a 180º. 5. Mientras se hornea la base, mezcla la salsa de tomate casera con los pimientos de lata asados. Tenlos en una olla haciendo “chup chup “ mientras se hace la base.
3
6. Corta la patata a rodajas y la cebolla en trozos , ponerlo en un estuche de vapor y 10 minutos.
4
7. Una vez pasado los 10 minutos de horno , saca la base poner por encima la salsa de tomate y la mozarella . Hornea 5 minutos más .
5
8. Saca la base , pon la cebolla por encima , la patata y el pulpo a trozos . Sazona con pimentón rojo y pon si quieres un poco de mozarella . Listo !!!!!
Calories
Per 100g
Calories
carbohydrates
carbohydrates
proteins
proteins
fats
fats
salt
salt
Sugars
Sugars
Saturated fats
Saturated fats
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calories
Per 100g
Calories
carbohydrates
carbohydrates
proteins
proteins
fats
fats
salt
salt
Sugars
Sugars
Saturated fats
Saturated fats
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
Pizzas
Dinner
Gluten free
Meals
Lactose free
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...