16
Purple rice
5
(18)
0 kcal
cachoposveganos
Preparación de la receta
1
Cook the white rice after washing it in water.
2
Chop onion and cook together with chopped cabbage. Add peas. Add zucchini. Add white rice Salt and pepper. Stir until golden brown and colored.
3
For the dressing, mix oil, vinegar, mint or mint and salt in a jar, mix well and season.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Red cabbage
750 gramos (aprox. 1 unidad)
Zucchini
250 gramos (aprox. 1 unidad)
White rice
120 gramos (aprox. 1 vaso)
Onion
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Peppermint
100 gramos
Peas
50 gramos (aprox. 1 puñado)
Extra virgin olive oil
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Apple cider vinegar
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Salt
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredients
Steps
Calories
Ingredientes
1 ración
1 ración
Red cabbage
750 gramos (aprox. 1 unidad)
Zucchini
250 gramos (aprox. 1 unidad)
White rice
120 gramos (aprox. 1 vaso)
Onion
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Peppermint
100 gramos
Peas
50 gramos (aprox. 1 puñado)
Extra virgin olive oil
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Apple cider vinegar
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Salt
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Cook the white rice after washing it in water.
2
Chop onion and cook together with chopped cabbage. Add peas. Add zucchini. Add white rice Salt and pepper. Stir until golden brown and colored.
3
For the dressing, mix oil, vinegar, mint or mint and salt in a jar, mix well and season.
Calories
Per 100g
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carbohydrates
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proteins
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fats
fats
salt
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Sugars
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Saturated fats
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