132
PASTA WITH TRUFFLE SAUCE
5
(134)
35 min
0 kcal
jaro16
Preparación de la receta
1
Cut mushrooms and onion
2
Add the mushrooms and onion in a frying pan with EVOO. Add salt and wait for them to cook.
3
Add the cream and wait for it to thicken a little. Add the black pepper.
4
Next, add 2 tablespoons of truffle sauce and stir.
5
Boil the pasta. While boiling, let the sauce thicken further.
6
Drain the pasta
7
Mix the pasta with the sauce.
8
Add the cheese on top when plating
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Mushroom
165 gramos (aprox. 5 unidades)
Macaroni
125 gramos (aprox. 5 puñados)
Cooking cream
94 gramos (aprox. ½ cartones)
Onion
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Grana padano cheese
14 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Truffle sauce
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Extra virgin olive oil
9 gramos (aprox. 1 cucharada)
Black pepper
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Salt
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredients
Steps
Calories
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Mushroom
165 gramos (aprox. 5 unidades)
Macaroni
125 gramos (aprox. 5 puñados)
Cooking cream
94 gramos (aprox. ½ cartones)
Onion
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Grana padano cheese
14 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Truffle sauce
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Extra virgin olive oil
9 gramos (aprox. 1 cucharada)
Black pepper
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Salt
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Cut mushrooms and onion
2
Add the mushrooms and onion in a frying pan with EVOO. Add salt and wait for them to cook.
3
Add the cream and wait for it to thicken a little. Add the black pepper.
4
Next, add 2 tablespoons of truffle sauce and stir.
5
Boil the pasta. While boiling, let the sauce thicken further.
6
Drain the pasta
7
Mix the pasta with the sauce.
8
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Calories
Per 100g
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carbohydrates
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proteins
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fats
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salt
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Sugars
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Saturated fats
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