34
Spaghetti with boletus and truffle sauce
5
(37)
0 kcal
claralbeza
Preparación de la receta
1
Chop the vegetables and cook them over medium heat in a frying pan with a little EVOO. Once done, pour the evaporated milk packet and mix well for about 10 minutes. Season to taste with salt and pepper if desired.
2
Boil the spaghetti according to the cooking time indicated on the package.
3
Once the pasta is ready, mix with the boletus sauce and the truffle sauce. Add Parmesan cheese to taste.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Spaghetti
170 gramos
Onion
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Evaporated milk
100 gramos
Truffle sauce
100 gramos
Mushroom
45 gramos (aprox. 3 unidades)
Mushroom
40 gramos (aprox. 4 unidades)
Extra virgin olive oil
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Parmesan cheese
11 gramos (aprox. 1 cucharada)
Black pepper
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Salt
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredients
Steps
Calories
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Spaghetti
170 gramos
Onion
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Evaporated milk
100 gramos
Truffle sauce
100 gramos
Mushroom
45 gramos (aprox. 3 unidades)
Mushroom
40 gramos (aprox. 4 unidades)
Extra virgin olive oil
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Parmesan cheese
11 gramos (aprox. 1 cucharada)
Black pepper
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Salt
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Chop the vegetables and cook them over medium heat in a frying pan with a little EVOO. Once done, pour the evaporated milk packet and mix well for about 10 minutes. Season to taste with salt and pepper if desired.
2
Boil the spaghetti according to the cooking time indicated on the package.
3
Once the pasta is ready, mix with the boletus sauce and the truffle sauce. Add Parmesan cheese to taste.
Calories
Per 100g
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carbohydrates
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proteins
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fats
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salt
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Sugars
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Saturated fats
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