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950
QUINOA SALAD
4.9
(965)
20 min
0 kcal
mariinna_p
Preparación de la receta
1
Wash the quinoa and put it to cook (for each part of quinoa, three parts of water) with a generous splash of soy sauce.
2
Meanwhile, wash and peel the carrot and chop it finely. We also chop the avocado, tomatoes and black olives and add the corn.
3
When the quinoa is ready, put it in a colander and cool it with water.
4
Mix everything well and season with salt, EVOO and the juice of a lemon (or vinegar). Enjoy!
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Tap water
300 gramos (aprox. 3 tazas)
Tomato
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Avocado
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Quinoa
100 gramos (aprox. 1 taza)
Lemon
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Carrot
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Extra virgin olive oil
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Black olives
36 gramos (aprox. 18 unidades)
Sweet corn
35 gramos
Soy sauce
30 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Salt
3 gramos (aprox. 1 ración)
Ingredients
Steps
Calories
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Tap water
300 gramos (aprox. 3 tazas)
Tomato
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Avocado
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Quinoa
100 gramos (aprox. 1 taza)
Lemon
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Carrot
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Extra virgin olive oil
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Black olives
36 gramos (aprox. 18 unidades)
Sweet corn
35 gramos
Soy sauce
30 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Salt
3 gramos (aprox. 1 ración)
1
Wash the quinoa and put it to cook (for each part of quinoa, three parts of water) with a generous splash of soy sauce.
2
Meanwhile, wash and peel the carrot and chop it finely. We also chop the avocado, tomatoes and black olives and add the corn.
3
When the quinoa is ready, put it in a colander and cool it with water.
4
Mix everything well and season with salt, EVOO and the juice of a lemon (or vinegar). Enjoy!
Calories
Per 100g
Calories
carbohydrates
carbohydrates
proteins
proteins
fats
fats
salt
salt
Sugars
Sugars
Saturated fats
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