12
Pasta a la sorrentina
3
(13)
15 min
0 kcal
saraparron
Preparación de la receta
1
En primer lugar cocemos la pasta.
2
Mientras, vamos haciendo la salsa. Limpiamos y rallamos los tomates, añadimos los cherrys y un poco de tomate frito o triturado. Añadimos sal y pimienta al gusto.
3
Sofreímos a fuego medio-bajo, cortamos trozos de albahaca por encima y esperamos a que los cherrys queden blanditos.
4
Después añadimos la pasta ya escurrida y mezclamos bien para que absorba la salsa.
5
Finalmente, añadimos la mozzarella y dejamos que se deshaga. Podemos hacerlo antes o una vez hemos emplatado.
6
¡Y listo!
Ingredients
Steps
Calories
1
En primer lugar cocemos la pasta.
2
Mientras, vamos haciendo la salsa. Limpiamos y rallamos los tomates, añadimos los cherrys y un poco de tomate frito o triturado. Añadimos sal y pimienta al gusto.
3
Sofreímos a fuego medio-bajo, cortamos trozos de albahaca por encima y esperamos a que los cherrys queden blanditos.
4
Después añadimos la pasta ya escurrida y mezclamos bien para que absorba la salsa.
5
Finalmente, añadimos la mozzarella y dejamos que se deshaga. Podemos hacerlo antes o una vez hemos emplatado.
6
¡Y listo!
Calories
Per 100g
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carbohydrates
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proteins
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fats
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Sugars
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