10
Frito mallorquín
3
(13)
0 kcal
FrancesMallorca
Preparación de la receta
1
Cut into small cubes lamb liver, potato, whole garlic and red bell pepper. Fry the ingredients separately and place them in a bowl.
2
Add the boiled peas, bay leaf, fresh fennel and salt.
3
Mix all ingredients and serve
Ingredientes
1 ración
1 ración
Extra virgin olive oil
100 gramos
Peas
100 gramos
Chicken liver
100 gramos
Potato
100 gramos
Red bell pepper
100 gramos
Ingredients
Steps
Calories
Ingredientes
1 ración
1 ración
Extra virgin olive oil
100 gramos
Peas
100 gramos
Chicken liver
100 gramos
Potato
100 gramos
Red bell pepper
100 gramos
1
Cut into small cubes lamb liver, potato, whole garlic and red bell pepper. Fry the ingredients separately and place them in a bowl.
2
Add the boiled peas, bay leaf, fresh fennel and salt.
3
Mix all ingredients and serve
Calories
Per 100g
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carbohydrates
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proteins
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fats
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salt
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Sugars
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Saturated fats
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