9
Pumpkin cream soup - Monsieur Cuisine
3
(10)
36 min
0 kcal
zisko15
Preparación de la receta
1
Put the pumpkin, carrot, onion (potato can also be added) in the glass, all chopped together with the oil, a glass of water and salt. 20 minutes, 100 degrees, speed 1 reverse.
2
Add pepper, nutmeg, cheese or cheese (to taste) and water (depending on how thick you like the cream). 6 minutes, 100 degrees, speed 1 reverse.
3
Blend everything for 20 seconds at speed 7.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Pumpkin
400 gramos
Tap water
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Carrot
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Onion
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Fresh cheese
60 gramos (aprox. 1 unidad)
Extra virgin olive oil
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Nutmeg
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Black pepper
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Salt
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredients
Steps
Calories
Ingredientes
1 ración
1 ración
Pumpkin
400 gramos
Tap water
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Carrot
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Onion
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Fresh cheese
60 gramos (aprox. 1 unidad)
Extra virgin olive oil
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Nutmeg
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Black pepper
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Salt
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Put the pumpkin, carrot, onion (potato can also be added) in the glass, all chopped together with the oil, a glass of water and salt. 20 minutes, 100 degrees, speed 1 reverse.
2
Add pepper, nutmeg, cheese or cheese (to taste) and water (depending on how thick you like the cream). 6 minutes, 100 degrees, speed 1 reverse.
3
Blend everything for 20 seconds at speed 7.
Calories
Per 100g
Calories
carbohydrates
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proteins
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fats
fats
salt
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Sugars
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Saturated fats
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