14
leek and wild asparagus purée
3
(15)
18 min
0 kcal
MireiaSestafe
Preparación de la receta
1
Poach the leek in a little oil.
2
Add the asparagus and the diced potato. Cook a little with the leeks.
3
add the water and cook for 10 minutes.
4
We blend everything and add little by little the oat drink until we obtain the desired consistency.
5
Add salt, pepper and turmeric to taste.
Ingredients
Steps
Calories
1
Poach the leek in a little oil.
2
Add the asparagus and the diced potato. Cook a little with the leeks.
3
add the water and cook for 10 minutes.
4
We blend everything and add little by little the oat drink until we obtain the desired consistency.
5
Add salt, pepper and turmeric to taste.
Calories
Per 100g
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carbohydrates
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proteins
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fats
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