8
Green plantain plantain patacones
3
(9)
25 min
0 kcal
uxuenu
Preparación de la receta
1
Cut the plantain into 1 cm slices.
2
Impregnate them with EVOO and salt.
3
Bake 6-7 mins at 200 °C.
4
Remove them from the oven, crush them with the help of a glass and bake them 10-12 minutes more on the other side.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Plantain
230 gramos (aprox. 1 unidad)
Extra virgin olive oil
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Iodized salt
4 gramos
Ingredients
Steps
Calories
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Plantain
230 gramos (aprox. 1 unidad)
Extra virgin olive oil
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Iodized salt
4 gramos
1
Cut the plantain into 1 cm slices.
2
Impregnate them with EVOO and salt.
3
Bake 6-7 mins at 200 °C.
4
Remove them from the oven, crush them with the help of a glass and bake them 10-12 minutes more on the other side.
Calories
Per 100g
Calories
carbohydrates
carbohydrates
proteins
proteins
fats
fats
salt
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Sugars
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Saturated fats
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