1968
Cream of mushroom soup
4.9
(2021)
0 kcal
Oscar_Ramirez
Preparación de la receta
1
Poach the onion together with the garlic and the mushrooms previously cleaned and chopped and add a splash of white wine.
2
Add the spices and the vegetable stock.
3
Grind the mixture to the desired texture.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Vegetable broth
500 gramos (aprox. ½ unidades)
Mushroom
250 gramos (aprox. 1 paquete)
Onion
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Extra virgin olive oil
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Rosemary
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Thyme
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Garlic
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Black pepper
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Salt
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredients
Steps
Calories
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Vegetable broth
500 gramos (aprox. ½ unidades)
Mushroom
250 gramos (aprox. 1 paquete)
Onion
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Extra virgin olive oil
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Rosemary
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Thyme
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Garlic
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Black pepper
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Salt
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Poach the onion together with the garlic and the mushrooms previously cleaned and chopped and add a splash of white wine.
2
Add the spices and the vegetable stock.
3
Grind the mixture to the desired texture.
Calories
Per 100g
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carbohydrates
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proteins
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fats
fats
salt
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Sugars
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Saturated fats
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Información nutricional
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