1
Chow mein con carne (fideos con verduras salteadas y carne)
3
(2)
45 min
0 kcal
realfooder1b242
Preparación de la receta
1
Sazonamos la carne con sal y pimienta/chile ahumado. Agregamos 2 dientes de ajo picado, la cucharadita de miel (se puede omitir), 80ml de salsa de soja y 3 cucharadas soperas de Almidón de maíz. Mesclar
2
Colocarlo en una sartén con un poco de aceite al fuego medio, revolver de apoco para que no se pegue, retirar cuando esté cocida. (10/15 minutos)
3
Colocar la cebolla en la misma sartén hasta que se dore, retirar En este momento podés ir cocinando los fideos con sal
4
Agregar en la sartén con un poco de aceite la zanahoria rallada, los pimientos, un diente de ajo (Yo le agregué un poquito de cebollita de verdeo) la sal y otros 80ml de salsa de soja cocinar a fuego medio y mesclar de vez en cuando durante 10 minutos.
5
Colocar dónde están las verduras la carne y la cebolla. Agregar media taza de agua con almidón de maiz, mezclar
6
Agregar los fideos y volver a integrar. Listo! Servir y disfrutar.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Carne picada de ternera
250 gramos
Espaguetis
250 gramos
Salsa de soja
160 gramos
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento rojo
100 gramos
Pimiento verde
100 gramos
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Almidón de maíz
50 gramos (aprox. 5 cucharadas)
Pimienta negra
30 gramos (aprox. 1 unidad)
Ajo
9 gramos (aprox. 3 unidades)
Miel
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Carne picada de ternera
250 gramos
Espaguetis
250 gramos
Salsa de soja
160 gramos
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento rojo
100 gramos
Pimiento verde
100 gramos
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Almidón de maíz
50 gramos (aprox. 5 cucharadas)
Pimienta negra
30 gramos (aprox. 1 unidad)
Ajo
9 gramos (aprox. 3 unidades)
Miel
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 unidad)
1
Sazonamos la carne con sal y pimienta/chile ahumado. Agregamos 2 dientes de ajo picado, la cucharadita de miel (se puede omitir), 80ml de salsa de soja y 3 cucharadas soperas de Almidón de maíz. Mesclar
2
Colocarlo en una sartén con un poco de aceite al fuego medio, revolver de apoco para que no se pegue, retirar cuando esté cocida. (10/15 minutos)
3
Colocar la cebolla en la misma sartén hasta que se dore, retirar En este momento podés ir cocinando los fideos con sal
4
Agregar en la sartén con un poco de aceite la zanahoria rallada, los pimientos, un diente de ajo (Yo le agregué un poquito de cebollita de verdeo) la sal y otros 80ml de salsa de soja cocinar a fuego medio y mesclar de vez en cuando durante 10 minutos.
5
Colocar dónde están las verduras la carne y la cebolla. Agregar media taza de agua con almidón de maiz, mezclar
6
Agregar los fideos y volver a integrar. Listo! Servir y disfrutar.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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