Gambas al pil pil

Pela las gambas, sino son peladas

Pela y corta los ajos en rebanadas, al igual que la cayena

Pon en un recipiente apto para el microondas (el mismo donde vayas a servirlas) el ajo, la cayena y el AOVE. Lo lleva al microondas 2' a 800W

Saca el recipiente y añade las gambas, remueve para que se impregne y vuelve a meterlo en el microondas 1' más. Si no están hechas puedes darle 30 segundos más

Espolvorea con perejil y dejalas reposar un par de minutos antes de comer.