Sopa de miso
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Sopa de miso

5

(75)

25 min

0 kcal

Juandelacruzdc

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Preparación de la receta

1

Poner las algas en remojo

2

Trocear y saltear las verduras y champiñones hasta cocinarlas (yo lo hago en la misma olla en que voy a hacer la sopa)

3

Añadir el agua, el miso, las algas, una pizca de jengibre y un chorreoncito de salsa de soja (el agua la eché a ojo, pero calculo que fue algo más de medio litro, rectificad si veis que 600 mL es mucho/poco)

4

Hervir durante 10 min hasta cocinar las algas (si añades noodles, encájalos en este tiempo de cocción)

5

Servir en un plato/cuenco y colocar el huevo duro encima (partido por la mitad como en la foto o como prefiráis)

Ingredientes

Pasos

Calorías

1

Poner las algas en remojo

2

Trocear y saltear las verduras y champiñones hasta cocinarlas (yo lo hago en la misma olla en que voy a hacer la sopa)

3

Añadir el agua, el miso, las algas, una pizca de jengibre y un chorreoncito de salsa de soja (el agua la eché a ojo, pero calculo que fue algo más de medio litro, rectificad si veis que 600 mL es mucho/poco)

4

Hervir durante 10 min hasta cocinar las algas (si añades noodles, encájalos en este tiempo de cocción)

5

Servir en un plato/cuenco y colocar el huevo duro encima (partido por la mitad como en la foto o como prefiráis)

Calorías

Por 100g

Calorías

Carbohidratos

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Proteínas

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Grasas

Grasas

Sal

Sal

Azúcares

Azúcares

Grasas saturadas

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Información nutricional

Por 100g

Calorías

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Sal

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