9
Pan de yogurt sin gluten a la sartén.
3
(10)
25 min
0 kcal
yaizii_
Preparación de la receta
1
Verter el yogur en un bowl
2
Añadir la harina (harina sin gluten, preferiblemente panificable) junto con la levadura y la sal.
3
Remover muy bien con una espátula hasta que todo esté bien integrado.
4
Añadir las especias y mezclar bien.
5
Enharinar la superficie de trabajo y dividir la masa en tres partes.
6
Formar bolas con ellas y dejar reposar tapadas 20-30 minutos.
7
Engrasar una sartén con AOVE y dorar los panecillos (aplastándolos un poco) a fuego medio con la tapadera unos 6/7 min por ambos lados hasta dorar.
8
⚠️ Si utilizáis otro tipo de harina deberéis ajustar cantidad, sobre unos 130gr de harina de trigo normal, integral, espelta.... aprox.
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Yogur natural
125 gramos (aprox. 1 unidad)
Harina panificable sin gluten
100 gramos
Levadura química en polvo
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Albahaca
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Orégano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Romero
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Tomillo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
2.5 gramos
Pimienta negra
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Yogur natural
125 gramos (aprox. 1 unidad)
Harina panificable sin gluten
100 gramos
Levadura química en polvo
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Albahaca
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Orégano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Romero
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Tomillo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
2.5 gramos
Pimienta negra
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
1
Verter el yogur en un bowl
2
Añadir la harina (harina sin gluten, preferiblemente panificable) junto con la levadura y la sal.
3
Remover muy bien con una espátula hasta que todo esté bien integrado.
4
Añadir las especias y mezclar bien.
5
Enharinar la superficie de trabajo y dividir la masa en tres partes.
6
Formar bolas con ellas y dejar reposar tapadas 20-30 minutos.
7
Engrasar una sartén con AOVE y dorar los panecillos (aplastándolos un poco) a fuego medio con la tapadera unos 6/7 min por ambos lados hasta dorar.
8
⚠️ Si utilizáis otro tipo de harina deberéis ajustar cantidad, sobre unos 130gr de harina de trigo normal, integral, espelta.... aprox.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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