7
Sopa china agripicante
5
(9)
17 min
0 kcal
try7
Preparación de la receta
1
Pelar y picar las gambas en trozos medianos, cortar la pechuga en tiras finas.
2
Saltear en una cazuela con el AOVE el pollo y las gambas, añadir los champis escurridos, la guindilla y el trozo de jenjibre pelado, saltear un poco y añadir el caldo, la soja y el vinagre. Dejar cocer 5 minutos.
3
Añadir los noodles y dejar cocinar 2 minutos y medio. Pasado ese tiempo romper el huevo en un bol y echar poco a poco en la sopa removiendo despacio hasta que cuaje. Apagar y servir.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Pechuga de pollo
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Setas en conserva
85 gramos (aprox. 1 unidad)
Fideos de arroz
70 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo de gallina
60 gramos (aprox. 1 unidad)
Vinagre de arroz
60 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Salsa de soja
43 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Gambas peladas
40 gramos (aprox. 8 unidades)
Jengibre
5 gramos
Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Cayena
5 gramos (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Pechuga de pollo
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Setas en conserva
85 gramos (aprox. 1 unidad)
Fideos de arroz
70 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo de gallina
60 gramos (aprox. 1 unidad)
Vinagre de arroz
60 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Salsa de soja
43 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Gambas peladas
40 gramos (aprox. 8 unidades)
Jengibre
5 gramos
Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Cayena
5 gramos (aprox. 1 unidad)
1
Pelar y picar las gambas en trozos medianos, cortar la pechuga en tiras finas.
2
Saltear en una cazuela con el AOVE el pollo y las gambas, añadir los champis escurridos, la guindilla y el trozo de jenjibre pelado, saltear un poco y añadir el caldo, la soja y el vinagre. Dejar cocer 5 minutos.
3
Añadir los noodles y dejar cocinar 2 minutos y medio. Pasado ese tiempo romper el huevo en un bol y echar poco a poco en la sopa removiendo despacio hasta que cuaje. Apagar y servir.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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