5
Puré de brócoli
3
(6)
0 kcal
EvaF
Preparación de la receta
1
Preparamos el brócoli, la patata y el puerro. Los cortamos y los rehogamos un tiempo.
2
Añadimos 2 vasos y medio de agua para la cocción junto con sal. Dejamos q se hagan bien.
3
Retiramos casi toda el agua y trituramos las verduras con el mixer.
4
Añadimos las especias, la bebida de avena y el queso y vamos removiendo.
5
Dejamos reposar y listo ;)
Ingredientes
1 ración
1 ración
Brócoli
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Patata
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Bebida vegetal
150 gramos (aprox. 10 cucharadas)
Puerro
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso de cabra
40 gramos (aprox. 2 lonchas)
Nuez moscada
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta blanca
3 gramos
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Brócoli
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Patata
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Bebida vegetal
150 gramos (aprox. 10 cucharadas)
Puerro
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso de cabra
40 gramos (aprox. 2 lonchas)
Nuez moscada
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta blanca
3 gramos
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Preparamos el brócoli, la patata y el puerro. Los cortamos y los rehogamos un tiempo.
2
Añadimos 2 vasos y medio de agua para la cocción junto con sal. Dejamos q se hagan bien.
3
Retiramos casi toda el agua y trituramos las verduras con el mixer.
4
Añadimos las especias, la bebida de avena y el queso y vamos removiendo.
5
Dejamos reposar y listo ;)
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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