Pimientos rellenos de carne picada 🌶️🍖
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Pimientos rellenos de carne picada 🌶️🍖

3

(48)

0 kcal

Patrymb

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Preparación de la receta

1

PARA LA SALSA: Doramos un diente de ajo junto con la cebolla en trozos (50 gr solo, el resto reservamos para el relleno).

2

Añadimos 4 pimientos del piquillo en trozos a la sartén.

3

Incorporamos la nata de cocinar y una pizca de pimentón dulce y dejamos al fuego 10 min.

4

Batimos en la batidora y reservamos la salsa. ‼️Si la salsa está muy espesa añadimos un poco de agua.

5

PARA EL RELLENO: Cortamos la cebolla y doramos en la sartén.

6

Añadimos la carne picada y salamos al gusto.

7

Cuando la carne esté casi hecha echamos el vino y dejamos que se termine de hacer y evapore el alcohol.

8

Rellenamos los pimientos con cuidado de no romperlos y echamos sobre ellos la salsa. ¡A comer!

Ingredientes

Pasos

Calorías

1

PARA LA SALSA: Doramos un diente de ajo junto con la cebolla en trozos (50 gr solo, el resto reservamos para el relleno).

2

Añadimos 4 pimientos del piquillo en trozos a la sartén.

3

Incorporamos la nata de cocinar y una pizca de pimentón dulce y dejamos al fuego 10 min.

4

Batimos en la batidora y reservamos la salsa. ‼️Si la salsa está muy espesa añadimos un poco de agua.

5

PARA EL RELLENO: Cortamos la cebolla y doramos en la sartén.

6

Añadimos la carne picada y salamos al gusto.

7

Cuando la carne esté casi hecha echamos el vino y dejamos que se termine de hacer y evapore el alcohol.

8

Rellenamos los pimientos con cuidado de no romperlos y echamos sobre ellos la salsa. ¡A comer!

Calorías

Por 100g

Calorías

Carbohidratos

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Proteínas

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Grasas

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Sal

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Azúcares

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Grasas saturadas

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Información nutricional

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