4
Ensalada templada de pulpo 馃悪
3
(5)
30 min
0 kcal
Natalia_Ruiz
Preparaci贸n de la receta
1
Lavar la ensalada y dejarla escurrir
2
Cocer la patata 馃 y cortar la en rodajas
3
Lavar los tomates cherrys y cortarlos por la mitad
4
Cocer el pulpo 馃悪, yo suelo primero asustarlo( meterlo y sacarlo del agua con sal sal 3 veces) cocer durante 20 minutos (depende del peso del pulpo)
5
Poner la ensalada 馃 en una fuente, ir poniendo las rodajas de patatas 馃, unas 6 rodajas, 3 a cada lado. Poner los tomates 馃崊 cherrys.
6
Una vez frio- templado el pulpo 馃悪, cortarto e ir poniendo un trocito en cada pata, y el resto repartido por la ensala.
7
A帽adimos sal 馃
8
Hago una vinagreta con el AOVE + piment贸n picante o Cayena molida + vinagre.
9
A帽adimos a la ensalada y listo para cenar o comer, a mi me encanta 馃ぉ 馃構馃構
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Mezclum de lechugas
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Patata
100 gramos (aprox. 陆 unidades)
Pulpo fresco
100 gramos (aprox. 1 raci贸n)
Tomate cherry
60 gramos (aprox. 6 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Vinagre de vino blanco
5 gramos
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Piment贸n picante
1 gramo (aprox. 陆 cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calor铆as
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Mezclum de lechugas
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Patata
100 gramos (aprox. 陆 unidades)
Pulpo fresco
100 gramos (aprox. 1 raci贸n)
Tomate cherry
60 gramos (aprox. 6 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Vinagre de vino blanco
5 gramos
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Piment贸n picante
1 gramo (aprox. 陆 cucharaditas)
1
Lavar la ensalada y dejarla escurrir
2
Cocer la patata 馃 y cortar la en rodajas
3
Lavar los tomates cherrys y cortarlos por la mitad
4
Cocer el pulpo 馃悪, yo suelo primero asustarlo( meterlo y sacarlo del agua con sal sal 3 veces) cocer durante 20 minutos (depende del peso del pulpo)
5
Poner la ensalada 馃 en una fuente, ir poniendo las rodajas de patatas 馃, unas 6 rodajas, 3 a cada lado. Poner los tomates 馃崊 cherrys.
6
Una vez frio- templado el pulpo 馃悪, cortarto e ir poniendo un trocito en cada pata, y el resto repartido por la ensala.
7
A帽adimos sal 馃
8
Hago una vinagreta con el AOVE + piment贸n picante o Cayena molida + vinagre.
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Por 100g
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Carbohidratos
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Prote铆nas
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Grasas
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Sal
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Az煤cares
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Grasas saturadas
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