66
Sofrito de garbanzos con verduras
5
(69)
24 min
0 kcal
nataliasg20
Preparación de la receta
1
Lavamos y cortamos todas las verduras
2
Añadimos un poco de aceite a una sartén y añadimos el brócoli y el pimiento rojo en primer lugar
3
Después añadimos el calabacín, los champiñones y la cebolla y lo sofreímos todo bien
4
A continuación añadimos los garbanzos, el tofu, las espinacas y el ajo
5
Cuando todo este más o menos doradito añadimos el tomate frito y bajamos el fuego a un modo más suave. Tapamos la sartén y lo dejamos que se haga lentamente durante alrededor de 6 minutos
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Lavamos y cortamos todas las verduras
2
Añadimos un poco de aceite a una sartén y añadimos el brócoli y el pimiento rojo en primer lugar
3
Después añadimos el calabacín, los champiñones y la cebolla y lo sofreímos todo bien
4
A continuación añadimos los garbanzos, el tofu, las espinacas y el ajo
5
Cuando todo este más o menos doradito añadimos el tomate frito y bajamos el fuego a un modo más suave. Tapamos la sartén y lo dejamos que se haga lentamente durante alrededor de 6 minutos
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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