Tortitas de plátano y manzana

En un vaso de batidora echamos todos los ingredientes, batimos bien.

Engrasamos una sartén pequeña (importante porque sino se deshacen al dar la vuelta) y vamos haciendo una a una, como tienen manzana que puede quedar húmeda ponemos el fuego bajo para que se hagan bien por dentro. Después ¡A disfrutar! Yo he puesto de acompañamiento crema de cacao y avellanas(receta en mi perfil), arándanos y fresas.