50
Rollitos de berenjena con Ricotta y nueces
5
(52)
20 min
0 kcal
NiaCabanillas
Preparación de la receta
1
Mezclar la Ricotta con las nueces, la sal y el orégano y reservar
2
Cortar media berenjena grande a láminas y hacer a la plancha hasta que sean moldeables
3
Añadir en la bandeja del horno el tomate triturado con un poco de sal y orégano
4
Rellenar la berenjena haciendo rollitos con la mezcla de Ricotta
5
Ralla parmesano sobre los rollitos y meter en el horno hasta que esté dorado
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Mezclar la Ricotta con las nueces, la sal y el orégano y reservar
2
Cortar media berenjena grande a láminas y hacer a la plancha hasta que sean moldeables
3
Añadir en la bandeja del horno el tomate triturado con un poco de sal y orégano
4
Rellenar la berenjena haciendo rollitos con la mezcla de Ricotta
5
Ralla parmesano sobre los rollitos y meter en el horno hasta que esté dorado
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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